О сети

Приглашаем Вас в изысканный мир Италии!

Учредители Olio

Виталий и Лина Имерцаки

OLIO — это сеть популярных итальянских ресторанов в Одессе с итальянской кухней и знаменитым итальянским гостеприимством.

Olio pizza создана силами людей, которые основательно подошли к вопросу рождения этого проекта – это одесские рестораторы Виталий и Лина Имерцаки. Известные такими успешными проектами, как почитаемый украинский ресторан «Куманець», основанный в 2001 году, сеть ресторанов OLIO и кафе с домашней одесской кухней «Тёtя-Моtя». На сегодняшний день в городе Одесса работают уже три заведения сети OLIO.

ул. Бунина, 35

В OLIO на Бунина, 35 сколотилась хорошая команда руководителей: Управляющая рестораном Olio pizza — Евгения Литовченко, перспективный молодой руководитель с лидерскими задатками и постоянным стремлением к совершенствованию. Шеф-повар Валентин Чебан – трудолюбивый и настойчивый человек, постоянно работающий над повышением своего профессионального роста. Наши доброжелательные и быстрые администраторы — это ваши лучшие друзья и помощники в любых вопросах!

Евгения Литовченко

Управляющая рестораном
Olio pizza

Валентин Чебан

Шеф-повар ресторана
Olio pizza

ул. Гаванная, 7

Руководящий состав Olio pizza на ул. Гаванная, 7, отличает высокий профессионализм в работе, стремление всегда быть самыми лучшими по предоставлению доброжелательного обслуживания и качественного приготовления блюд для наших дорогих гостей: Управляющая рестораном — Наталья Черкасская, Шеф-повар — Вадим Шеренговский.

Это достойная команда в достойном ресторане!

Всегда ждем Вас в гости!

Наталья Черкасская

Управляющая рестораном
Olio pizza

Вадим Шеренговский

Шеф-повар ресторана
Olio pizza

пр-т. Добровольского, 114/1а

Команда ресторана OLIO на пр.Добровольского 114/1а достойно доказывает свою компетентность на доверенном им «поприще»: Управляющая рестораном Светлана Гоцуляк – молодой и настойчивый руководитель с хорошими организаторскими способностями. Шеф-повар Ольга Фролова, четко справляется с поставленными задачами и каждый день подтверждает свой профессиональный уровень не только, как мастер своего дела, но и как преподаватель детской «Кулинарной школы» в OLIO. Администраторы: Лариса и Дарья – молодые, талантливые и очень доброжелательные девушки с желанием угодить каждому, кто переступил порог ресторана OLIO.

Светлана Гоцуляк

Управляющая рестораном OLIO

Ольга Фролова

Шеф-повар ресторана OLIO

За многие годы неустанной работы сеть ресторанов OLIO завоевала любовь и доверие, как одесситов, так и гостей города. Главный «конёк» OLIO — это кухня: пицца с правильной хрустящей корочкой, приготовленная в настоящей итальянской печи, паста, равиоли, минестроне, ризотто, багеты и фокачча собственной выпечки, а так же большое разнообразие самых любимых традиционных итальянских блюд, напитков и изысканных десертов. Италия стала ближе и секрет прост — Вы можете не только вкусно поесть в Olio pizza, но и заказать бесплатную доставку на дом.

Каждый ресторан сети OLIO отличается собственной неповторимой обстановкой и фишками в интерьере, но все же их объединяет одно — они все созданы приносить радость и удовольствие от еды, обслуживания и гостеприимства.